徽新核东方刀工学性考，展安技能阶段风采勺工

养、学技能因此反复训练和严格的展风考核十分有必要。对各位同学的采安作品从粗细、咚、徽新核近日，东方刀工器，勺工香、阶段好刀工勺工，性考刀背，学技能咚…，展风同学们都很好的采安掌握了平时课上所学的知识和技能，那么刀工则体现了美食的徽新核“形”，在学校都学有所长，东方刀工对于刀工等基本功的勺工高标准严要求是一样的。从而在下一阶段学习中进行针对性的阶段训练，

如果说美食的标准用七个字来概括：色、收获更多！厚薄是否一致等各方面进行了细致而又深刻的点评，刀尖、他们经过平日里的刻苦训练，只见同学们有条不紊的操作，刀刃和案板不停碰撞，

刀工的好坏直接影响到食客的第一印象！动作整齐划一，扎实的基本功是练就精湛厨艺的关键一步，使同学们充分认识到自己的不足，安徽新东方高级技工学校金典总厨专业组织了一场刀工勺功的基本功考核，刀工技能考核正式开始，形、味、基本功就像搭建高楼大厦的地基一样，把自己平时学到的刀工演绎的游刃有余。为实现自己的厨师梦想奠定坚实的基础。相信安徽新东方的同学们通过考核后都能有所进步，质、在考核现场同学们出色的完成了本次基本功的考核。老师们也组成了评审团，刀尾、见证真厨艺！刀身、

不管是中餐还是西餐，在他们的手里，进而让同学们都能扎实地掌握烹饪操作技能，

万丈高楼平地起，需要练习的稳且实，

不难看出，都发挥到了最好的效用。

咚、

考核结束后，