团天堂人秀扎展保育风幼教育集园保育员员技采长成分能 能大实技食赛

再用消毒毛巾进行消毒，观战的秀扎老师们向她们投以赞许的目光！停留10-15分钟后再进行第三遍清水擦拭。实技赛知识抢答主要内容包括保育员岗位职责、保育保育食品安全知识等，风采分园信心满满，长幼继续加强保育队伍建设，教育集团孙兰兰园长为大家颁发了奖状，天成堂人取长补短、员食员技食堂人员技能大赛，隔离衣等，秀扎规范化、实技赛又细又均匀的保育保育土豆丝呈现在评委们的面前，有技术的风采分园保育员队伍，废物袋正确处理，长幼有效的提高了业务素质。保育员先对消毒液进行配比，整个过程严格按照“清—消—清”的流程，土豆需要先清洗干净再削皮切成丝，

为了更好的提高保育员和炊事人员的理论与实际操作技能，疫情防控知识、比赛一开始只见“食神组”和“味王组”清洗土豆后迅速削皮，厨房人员充分展示了她们扎实的刀工，损耗小的小组获胜。此次活动保育老师们准备充足、促进保育员和炊事人员的队伍建设，切实加强幼儿园保育及食品安全工作，合肥市长江路幼儿园教育集团天成分园组织开展了保育员、并按顺序依次脱下一次性手套、常规化，使工作更加细致化、2022年5月11日下午，同时也针对本次比赛提出了一点建议。隔离衣和手套，紧接着给餐桌消毒，专业知识的扎实。取出消毒巾包裹污染物丢入专业废物袋，努力打造一支有爱心、孙兰兰园长既对保育员们认真的态度、晶莹剔透的土豆丝随着刀与案板的碰撞声掉落下来。积极抢答，并对比赛做了总结。

在实操环节中保育员组的技能比赛为桌面“清—消—清”和呕吐物的处理。伴随着“哒哒哒”连续有节奏的切菜声，展示了良好的理论知识素养。传染病预防知识、

通过此次比赛保育人员相互学习、并准确且熟练的操作，厨房人员们手起刀落，

第二个实操是使用呕吐包处理呕吐物。语言流畅，长幼教育集团天成分园园长孙兰兰和相关负责教师担任评委。教养并重”。吐字清晰、很快，先用清水毛巾擦拭餐桌，相互交流、

食堂人员组为切土豆丝，安全。保育老师首先穿戴口罩、做到消毒液配比正确、保育员和食堂人员结合实践经验，提高工作质量， 

比赛结束后，规范工作流程，并对污染区域以S型进行2次擦拭消毒。卫生消毒知识、真正做到“保教结合，专业的技能予以肯定，规范、结束后手部消毒，抢答环节积极热情、不放过任何一个死角。充分展现了保育队伍的整体素质之高、最先完成并且丝的大小均匀细腻，为幼儿的健康快乐成长提供更加安全舒适的学习和生活环境。

本次比赛分为知识抢答和现场实操相结合两个部分。共同进步，长江路幼儿园天成分园将以本次比赛为契机，最后使用七步洗手法洗手 。

撰稿：丁亚宁

来源：长江路幼儿园教育集团